编号:200505644
特点:Chef厨师刀头的设计,超薄的的平磨,刃口厚度仅0.3mm,锋利度和切割流畅度非常好。
刀片材质:优质440C钢材,表面拉丝砂光处理。
刀柄材质:G10+碳纤维
打开全长:248mm
闭合:137mm
刀片宽:33mm
刀片厚:3.2mm
刀片硬度:59HRC(真空油淬热处理)
净重:150克
包装:防水战术盒
¥ 288.00
编号:200505644
特点:Chef厨师刀头的设计,超薄的的平磨,刃口厚度仅0.3mm,锋利度和切割流畅度非常好。
刀片材质:优质440C钢材,表面拉丝砂光处理。
刀柄材质:G10+碳纤维
打开全长:248mm
闭合:137mm
刀片宽:33mm
刀片厚:3.2mm
刀片硬度:59HRC(真空油淬热处理)
净重:150克
包装:防水战术盒